Ingwerer am Weihnachtsrodeo

Ab an den Weihnachtsmarkt…

“Mmmmh, das schmeckt lecker nach Weihnachten” Diesen Satz hören wir oft wenn jemand zum ersten Mal einen Schluck Ingwerer probiert. Für uns ist das schon fast ein Running Gag. Deshalb passt Ingwerer ganz gut an einen Weihnachtsmarkt. Einen ganz besonderen gibts dieses Wochenende.

Das Ingwerer Team freut sich beim Design Weihnachtsmarkt im Kühlhaus Berlin dabei zu sein. Am 2. und 3. Dezember gibts an unserem Stand E20 im 4. Stock Ingwerer. Ihr könnt Ingwerer kosten, kaufen und sogar gewinnen.

Ingwerer am Weihnachtsrodeo   Peppe Deutschland GmbH

Ein Vorteil des Weihnachtsrodeos ist, frieren war gestern. Der Weihnachtsmarkt findet drinnen statt.

Angeboten wird nicht Massenware, sondern Produkte mit Klasse. Design eben. Ob von der selbstgemachten Handtasche über Schmuck bis zum Bonsai gibt’s viele Geschenkideen. Daneben wird Streetart geboten. Zu kaufen oder spezielle Workshops dazu. Leckeres zum Naschen. Oder eben, wenn man es ganz einfach will. So reicht auch ne Pulle Ingwerer unter dem Tannenbaum…

Ingwerer am Weihnachtsrodeo   Peppe Deutschland GmbH

Weihnachtsrodeo im Kühlhaus Berlin. Luckenwalder Strasse 3, 10963 Berlin. U1/U2 Gleisdreieck.

Ingwerer bei Mein Platzl

Handgemacht im Alpenland…

Neu gibt’s Ingwerer auch in München zu kaufen. Ende Oktober hat der Laden Mein Platzl - Handgemacht im Alpenland eröffnet. Nun liegt Berlin zwar nicht direkt im Alpenland. Aber erfunden wurde der Ingwerer ja im schweizerischen Bern. Und Bern liegt quasi so sehr in den Alpen, wie Hamburg am Meer. Mein Platzl setzt auf handgemachte Produkte aus der Region. Darunter fallen kleine Hersteller aus Bayern, dem Süden Baden-Württembergs, Österreichs und eben auch der Schweiz.

Ingwerer bei Mein Platzl   Peppe Deutschland GmbH

Die Idee zum Platzl kam dem Werber André Lorenz als er auf der Webseite Gruess Gott Leute aus der Gegend vorstellte. Grüss Gott bietet Gewerbetreibenden aus dem Alpenland eine Plattform. Dort können Sie ihr Handwerk, ihre Produkte oder ihre Traditionen präsentieren. Überrascht vom positiven Feedback und der Vielfalt des Alpenlandes kam bald die Idee auf, neben der Online Plattform gleich noch einen Laden zu bieten. Wenn schon so viele schöne Produkte in der weiteren Nachbarschaft entstehen, so sollen diese auch einem grösseren Publikum zugängig gemacht werden.

Mein Platzl - Handgemacht im Alpenland bietet eine Ausstellungsfläche in einer Holzkiste. Diese kann gemietet werden. Das schöne daran. Der gesamte Verkaufserlös geht zurück an den Hersteller. Besucher des Platzls finden im Laden viele Produkte, welche sonst nirgends ausgestellt werden. Lokales fern ab vom Mainstream. Das geht vom Honig vom Bioimker über Trachtenhersteller bis zum lokal gebrannten Schnaps in kleiner Menge. Seit Beginn im Platzl auch dabei, unser Ingwerer.

Ingwerer bei Mein Platzl   Peppe Deutschland GmbH

Mein Platzl - Handgemacht im Alpenland, am Viktualienmarkt, München

Ingwerer Deutschland feiert Geburtstag

Da gibts für alle ein Geschenk…

Am 7. November 2016 haben wir zum ersten Mal in der Wildenküche, Berlin Ingwerer hergestellt. Unser Geschäfstpartner ist extra aus der Schweiz angereist um uns zu zeigen, wie der Ingwerer nach Originalrezept produziert wird.

Einen Tag lang standen wir in der Küche, schwitzen, schnitzen, hantierten mit Alkohol und mischten alles zusammen. Gespannt öffneten wir dann später die Fässer und kosteten unseren selbst hergestellten Ingwerer. Heureka! Der Trank schmeckte vorzüglich. Uns vielen Steine vom Herzen. Freudig füllten wir die ersten Flaschen ab. Klebten die Etikette drauf und waren einfach nur glücklich.

Ingwerer Deutschland feiert Geburtstag   Peppe Deutschland GmbH

Ein Jahr später gibt’s den Ingwerer in verschiedenen Bars, Clubs und Restaurants in Berlin. Ob bei der Kleinen Bar gleich ums Eck im Wedding oder im Kater Blau an der Holzmarktstrasse, die Berlinerinnen und Berliner scheinen den Ingwerer zu mögen. Im Laufe des Jahres konnten wir auch erste Ableger in Frankfurt, Bielefeld und München beliefern.

Ein besonderes Highlight waren stets unsere Aussenauftritte. Grosses Kino war die Ingwerer Bar am Deutschen Filmpreis an der wir Sternchen wie Christiane Paul oder Timo Jacobs verköstigen konnten. Unschlagbar war für uns die selbstgebastelte Ingwerer Bar mit der wir am Garbicz Festival unterwegs waren. Tanzen und arbeiten, dazu viel Ingwerer, was haben wir gelacht.

Wir machen weiter. Heute wird der Ingwerer im Kater Blau in Berlin von der Peppe Deutschland GmbH produziert. Wir machen, verkaufen und liefern den Ingwerer selbst. Wir, das sind Barbara und Rolf. Zwei Schweizer die in Berlin soeben das grosse Abenteuer erleben. Wir sind eine kleine Firma, ohne fremdes Geld. Wir setzen auf Handarbeit, Qualität und den persönlichen Kontakt.

Zum einjährigen Ingwerer Jubiläum schenken wir allen die online bestellen die Porto- und Versandkosten. Den Ingwerer gibt’s also netto zu 33 Euro. Wir danken Euch allen für die Unterstützung und rufen: Ingwer Dich Selbst!

Ingwerer Deutschland feiert Geburtstag   Peppe Deutschland GmbH

Ingwerer bei Enter Art Foundation

Contemporary Art trifft auf Contemporary Drinks…

Es ist wieder mal Zeit für Kunst in Berlin. Die Enter Art Foundation präsentiert Werke von 49 internatinalen Künstlern. Das besondere daran. Die Künstler bezahlen keinen Cent um bei Enter Art Foundation ausstellen zu können. Wird ab der Ausstellung ein Werk verkauft, fliesst der gesamte Verkaufserlös an den Künstler oder die Künstlerin. Die Enter Art Foundation stellt pro Jahr ein bis zwei Mal in Berlin aus. Jedes Mal in einer neuen, abenteurlichen Location.

Ingwerer bei Enter Art Foundation   Peppe Deutschland GmbH

Und was hat Ingwerer damit zu tun? Das Ingwerer DJ Team war an der Pre und der offiziellen Eröffnung für die musikalische Untermalung der Veranstaltung zuständig. Selbstverständlich gibt es Ingwerer an der Bar.

Enter Art Foundation, aktuelle Ausstellung noch bis zum 22. Oktober 2017, Kantstrasse 126/127, 10625 Berlin, 12:00 - 20:00 Uhr. Der Eintritt ist frei.

Ingwerer bei Tante Frizzante

Der etwas ganz andere Späti in Neukölln

Es geschah am Garbicz Festival. Es war Donnerstag Abend. Wir waren mit unserer Ingwerer Bar unterwegs und schenkten eifrig Shots aus. Ein Typ kam, bestellte paar Shots und war sofort begeistert vom Ingwerer. Wir plauderten ein wenig. Er erzählte, dass sie einen Laden in Neukölln (soll ein hipper Stadtteil in Berlin sein) betreiben und dort Alkohol verkaufen. Ja klar, tönt gut, können wir mal schauen wenn wir wieder zurück in Berlin sind. Dann trafen wir uns paar Tage später wieder am Garbicz. Wir erfrischten uns an unserer Bar und feierten.

Ingwerer bei Tante Frizzante   Peppe Deutschland GmbH

Normalerweise versanden dann solche Kontakte. Meistens hat jeder der Ingwerer trinkt, gleich eine neue Geschäftsidee auf Lager und verspricht das blaue vom Himmel. Nicht so bei Tante Frizzante. Wir besuchten den Laden in Neukölln. Andi, Jürgen und Andy hatten vor zwei Jahren die Idee, andere Drinks zu verkaufen. Sie setzen auf kleine Schnapsbrenner, kleine Brauereien oder auch spezielle Limos. Wer helles Bier mag findet hier eine überwältigende Auswahl. Hier hats dann aber nicht nur das übliche Augustiner, sondern rare Perlen aus dem Bayrischen Tiefland.

Weniger Mainstream, mehr Geschmack. Das ist das Motto von Tante Frizzante. Nebenbei bieten sie auch noch einen eigenen Prosecco an. Zudem gibts Kaffee, Eis und ein Lächeln wenn man den Laden betritt. In so einem Shop darf Ingwerer nicht fehlen. Das fanden die Jungs von Tante und wir. Am 2. Oktober feiert Tante Frizzante ihren zweiten Geburtstag, da wirds auch Ingwerer Shots direkt ab der Theke geben. Wir schreien Prost und freuen uns!

Ingwerer bei Tante Frizzante   Peppe Deutschland GmbH

Tante Frizzante, Hermannstrasse 95, 12051 Berlin

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